餐厨垃圾怎么处理？白云区从“有想法”到“有办法” 返回

目前，广州市白云区平均日产垃圾量数千吨，其中餐厨垃圾约数百吨，且在持续增长中。垃圾分类全面铺开后，初步估计白云区餐厨垃圾峰值可达近千吨每天，面临着处理能力不足的问题。为推进垃圾分类体系建设，白云区从餐厨垃圾着手，加快建设餐厨垃圾处理设施，提高餐厨垃圾处理能力。

启动餐厨垃圾处理站点建设
全区22个镇街已全部启动餐厨垃圾处理站点项目建设，目前已有太和龙归、鹤龙两个处理点建成，在带料试运行，其余镇街的餐厨处理点正在进行建设。

龙归厨余垃圾处理中心运用先进的好氧餐厨垃圾处理技术，降解经处理后,剩余约10% ~ 15%的产出物,即每处理100吨的餐厨垃圾将产生10至15吨的产出物。这些产出物的有机质含量高达75%左右,含氮磷钾总养分为5%左右,重金属含量低,安全无毒,可作为有机肥料生产的重要原料之一,根据肥料生产配方可知, 10吨降解物可生产约1.5吨有机肥料。

而中国由于化学肥料使用过量，造成土壤肥力下降和板结现象严重，土壤及作物新型有机肥及微生物菌肥需求日益迫切。增施有机肥，提高土壤有机质含量，可增强土壤胶体对重金属和农药的吸附能力。如褐腐酸能吸收和溶解三氯杂苯除草剂及某些农药，腐殖质能促进镉的沉淀等。同时，增加有机肥还可以改善土壤微生物的流动条件，加速生物降解过程。

为使餐厨垃圾处理达到资源化利用的目的,建设餐厨垃圾处理绿色循环经济链，广州市凯卫莎环保科技有限公司作为龙归餐厨垃圾处理中心的设备服务提供商，与院校合作土壤肥料研究所，对经降解处理后的餐厨垃圾产出物制成有机肥料,并在合作的种植基地进行“有机垃圾降解有机肥田间应用”。

▲龙归厨余垃圾处理中心

建设垃圾分类收集房
今年白云区计划建设垃圾分类收集房共614个，目前22个镇街已全面开始垃圾收集房建设。其中，百顺台、又一居等10个小区（社区）已经建成垃圾收集房，夏茅、泽德花苑等48个小区（社区）完成148个投放点建设。
除小区（社区）外，白云区也为城中村、农村统一配置了小型餐厨垃圾转运车和建设垃圾收集房。
接下来，白云区将在各镇街和有条件的市场装配果蔬压榨脱水机，力争实现餐厨垃圾不出镇街完成处理。

落实餐厨垃圾专收专运
对于居民群众普遍关心的垃圾分类收运问题，白云区城市管理综合执法局有关负责人介绍，目前，白云区共调整35台餐厨垃圾收运车，制定16条收运线路，基本实现了对机团单位、大中型农贸市场以及样板小区餐厨垃圾的专收专运。

在这一基础上，白云区再为每个镇街分别配备1辆餐厨垃圾运输车和1辆21桶转运车，落实餐厨垃圾专收专运。目前，小型餐厨垃圾运输车辆正在进行喷涂，争取9月底前完成配备。

数据显示，今年1-8月白云区分类收运餐厨垃圾量较去年同期增长1.1万吨，反映出我区分类收运体系越发完善。

同时，白云区要求各镇街按照分类标识喷涂垃圾收运车辆，分不同时段收运不同类型的垃圾，并在小区、社区张贴各类垃圾收运时间，张贴监督举报电话，接受居民群众的监督。

“只要有分类投放，就能实行分类收运处理，如果有混收混运的疑惑，随时可以监督举报。”区城市管理综合执法局有关负责人表示，我区不断完善分类收运体系，目前不仅制定了有害垃圾收运方案，落实了临时存放点，规范了有害垃圾的收运处理；还制定餐厨垃圾全链条监管工作方案，多次组织镇街和区环卫车队召开餐厨垃圾收运处置工作协调会，不断完善分类收运路线，确保餐厨垃圾应收尽收。